季節のしあわせ味覚:谷中生姜
この時期は八百屋にもスーパーにも
大好きな谷中生姜が並んでいる。
ずらっと鎮座する生姜たちをみて気分がうきうき。
季節を感じられる味覚っていいなあ。
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生でいただくのが一番好き。
きれいに洗ってお味噌と、気分でマヨネーズを追加したりして
カリカリかじります。
お店で頼むと4~500円くらいはするでしょうか?
おうちなら98円。
旬のものを食べるのって一番おいしい時期なのはもちろん
お財布にもやさしい。
うーん幸せです。
豚バラで巻いて焼いてもおいしいんですって。
今度やってみよう。